Mais au fait c'est quoi un bento ?
Et bien oui, c'est tout de même la bonne question !
Le mot a beau être à la mode, on peut se pencher sur sa signification et on y apprend plusieurs choses intéressantes :
- le bento vient du Japon
- il remplace le sandwich, mais en plus nutritif et équilibré
- il est consommé dans les trains, avions, mais surtout pour l'école et le lieu de travail
- il peut être acheté à l'extérieur tout préparé, mais la majorité sont préparés à la maison.
Et il y a bien des raisons pour s'offrir un bon bento :
- pour dire vrai, c'est une économie : un repas préparé chez soi
- un contenu identifié : moi au moins, je sais ce que je mange comme viande...
- un repas équilibré (à moi d'y veiller, mais les deux niveaux du bento m'y aide)
- la junk food avec son taux de cholestérol, je n'en peux plus
- nos collègues sont sympas, mais j'ai parfois envie d'une pause pour moi !
C'est d'ailleurs ce dernier point qui revient souvent dans les blogs parlant des bentos : une envie de se faire plaisir, une créativité rarement égalée dans les recettes, des préparations de bento tellement belles qu'on en dirait des tableaux !
Il y a donc des artistes bento, ceux qui ont envie d'écrire leur vie au jour le jour (cf la photo !)
Le mot a beau être à la mode, on peut se pencher sur sa signification et on y apprend plusieurs choses intéressantes :
- le bento vient du Japon
- il remplace le sandwich, mais en plus nutritif et équilibré
- il est consommé dans les trains, avions, mais surtout pour l'école et le lieu de travail
- il peut être acheté à l'extérieur tout préparé, mais la majorité sont préparés à la maison.
Et il y a bien des raisons pour s'offrir un bon bento :
- pour dire vrai, c'est une économie : un repas préparé chez soi
- un contenu identifié : moi au moins, je sais ce que je mange comme viande...
- un repas équilibré (à moi d'y veiller, mais les deux niveaux du bento m'y aide)
- la junk food avec son taux de cholestérol, je n'en peux plus
- nos collègues sont sympas, mais j'ai parfois envie d'une pause pour moi !
C'est d'ailleurs ce dernier point qui revient souvent dans les blogs parlant des bentos : une envie de se faire plaisir, une créativité rarement égalée dans les recettes, des préparations de bento tellement belles qu'on en dirait des tableaux !
Il y a donc des artistes bento, ceux qui ont envie d'écrire leur vie au jour le jour (cf la photo !)
Des boites repas et des boites bento
Alors si une envie de liberté vous prend, sautez le pas de la boite repas.
Nous en avons sélectionné deux qui nous plaisent particulièrement :
- la boite repas isotherme :
C'est la plus traditionnelle de nos boites repas. Son avantage est dans notre nom : isotherme !
Elle est composée de deux contenants hermétiques. Bien pratique pour manger chaud et sans rien renverser.
- la boite bento :
J'apprécie tout d'abord son toucher : un soft touch (toucher doux) très agréable. Le premier contact pour vous dire que le repas sera bon... Ensuite, ses couleurs. Pas l'arc en ciel, mais presque et beaucoup de couleurs gaies. Enfin le côté pratique : il passe au micro-onde.
Prête à sauter le pas ?
Nous en avons sélectionné deux qui nous plaisent particulièrement :
- la boite repas isotherme :
C'est la plus traditionnelle de nos boites repas. Son avantage est dans notre nom : isotherme !
Elle est composée de deux contenants hermétiques. Bien pratique pour manger chaud et sans rien renverser.
- la boite bento :
J'apprécie tout d'abord son toucher : un soft touch (toucher doux) très agréable. Le premier contact pour vous dire que le repas sera bon... Ensuite, ses couleurs. Pas l'arc en ciel, mais presque et beaucoup de couleurs gaies. Enfin le côté pratique : il passe au micro-onde.
Prête à sauter le pas ?